臭氧空間應用—食品車間常用消毒產(chǎn)品優(yōu)劣對比

微生物對食品生產(chǎn)主要有兩方面危害，一個是導致消費者食源性疾病，例如沙門氏菌、霍亂弧菌等；另外一個危害是導致食品腐敗變質(zhì)，所以在食品生產(chǎn)過程中必須對微生物進行嚴格控制，消毒工作是日常必須進行的項目。食品生產(chǎn)企業(yè)需要根據(jù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)不同，選擇合適的消毒方式來達到想要的消毒效果。生產(chǎn)管理者應了解各種消毒方式的特性并加以使用，如果消毒方式不正確會導致消毒失敗。例如，酒精是常用消毒劑，消毒時必須保證處于75%的濃度，濃度過高或過低都達不到殺菌效果。另外酒精的殺菌效力一般，只能殺滅部分種類細菌和病毒，對真菌無效。霉菌是真菌中抗性較高的種類，如果選擇酒精來殺滅霉菌，那必然導致消毒失敗。

2025-05-05

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污水處理中的高級氧化技術(shù)之臭氧氧化

水環(huán)境保護是當前人類社會廣泛關(guān)注的一個問題，隨著我國國民經(jīng)濟的快速發(fā)展，高濃度的有機廢水對我國寶貴的水資源 造成了威脅。然而利用現(xiàn)有的生物處理方法，對可生化性差、相對分子質(zhì)量從幾千到幾萬的物質(zhì)處理較困難，而高級氧化法（Advanced Oxidation Process,簡稱AOPs）可將其直接礦化或通過氧化提高污染物的可生化性，同時還在環(huán)境類激素等微量有害化學物質(zhì)的處理方面具有很大的優(yōu)勢，能夠使絕大部分有機物完全礦化或分解，具有很好的應用前景。

2025-05-05

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《生活飲用水衛(wèi)生標準》GB 5749—2022已批準，將于明年4月份正式實施

2022年3月15日，國家市場監(jiān)督管理總局和國家標準化管理委員會聯(lián)合發(fā)布中華人民共和國國家標準公告（2022年第3號）“關(guān)于批準發(fā)布《生活飲用水衛(wèi)生標準等5項強制性國家標準的公告》”，正式批準《生活飲用水衛(wèi)生標準》等5項強制性國家標準。從全國標準信息公共服務平臺獲悉，新發(fā)布的《生活飲用水衛(wèi)生標準》標準號定為GB5749-2022，發(fā)布日期為2022年3月15日，實施日期為2023年4月1日，由國家衛(wèi)生健康委員會歸口上報及執(zhí)行，主管部門為國家衛(wèi)生健康委員會。將全部代替現(xiàn)行的GB5749-2006。

2025-05-05

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為什么飲用水殺菌處理中常常會用到臭氧發(fā)生器？

臭氧消毒的原理是臭氧在水中發(fā)生氧化還原反應，產(chǎn)生氧化能力極強的單原子氧（O）和羥基（OH），瞬間分解水中的有機物質(zhì)、細菌和微生物。羥基（OH）是強氧化劑、催化劑，可與有機物發(fā)生連鎖反應，反應十分迅速。羥基（OH）對各種致病微生物有極強的殺滅作用。單原子氧（O）也具有強氧化能力，對頑強的微生物如病毒、芽孢等具有強大的殺傷力。臭氧由于在水中有較高的氧化還原電位（2.07V，僅次于氟，位居第二），常用來進行殺菌消毒、除臭、除味、脫色，去除鐵、錳，氧化分解有機物和絮凝作用等，在飲用水處理中有著廣泛的應用。

2025-05-05

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《游泳池水質(zhì)標準》CJT 244-2016

《游泳池水質(zhì)標準》CJT 244-2016

2025-04-12

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